美食中，最能治愈人心靈的當屬甜點美食了。坐在餐桌前，來一份美味小蛋糕和草莓奶茶。再不好的心情，都會瞬間被治愈的。在眾多烘焙新手眼中，做蛋糕是一個耗費精力的事情。但作為烘培迷來說，為了解決手癢癢的困惑，簡單好吃的馬克杯蛋糕就隨之而生了。五分鐘零失敗，懶人輕松做蛋糕！簡直好吃的要飛起了。吃貨們，你們還在等什么呢？抽出點閑暇時間，開始動手吧？

其實制作馬克杯蛋糕工具很簡單，只需要1個馬克杯，1個打蛋器，1個面粉篩和1個微波爐。這樣不僅減少使用的烘培工具，還能保持廚房整潔。五分鐘零失敗，懶人輕松做蛋糕！簡直好吃的要飛起了。下面小編給大家介紹幾款小蛋糕的制作方法吧？

1、巧克力鮮奶油蛋糕

食材：牛奶200ml、可可粉15g、糖25g、低筋面粉10g、鮮奶油

做法：

1.將可可粉，糖和面粉在碗里混合，倒入牛奶持續攪拌避免結塊；

2.當混合物順滑后，分別倒入2個馬克杯，子微波爐中用700w火力分別烘烤1分30秒；

3.取出冷卻1分鐘，若想更好吃，可加入一勺朗姆酒。

2、葡萄干玉米蛋糕

食材：玉米淀粉30g、低筋面粉30g、黃油40g、米糊100ml、20g糖漿、10g松仁、葡萄干15g

做法：

1.將葡萄干在溫水里泡軟，撈出后，溫水倒入低筋面粉中和面；

2.黃油融化后加入玉米淀粉，混合后用米漿稀釋，再加入和好的面；

3.最后加入一半葡萄干，一半松仁，和所有麥芽糖漿，攪拌后分別倒入2個馬克杯中，再撒上剩余的葡萄干和松仁；

4.每個馬克杯用700w火力各烘烤2分鐘，再用牙簽檢查是否熟透，冷卻后即可食。

五分鐘就能制作出的美味蛋糕，而且可以保證你零失敗，你可以盡情發揮想象力，在蛋糕里加上各式各樣的佐料食材，享受烘焙帶來的樂趣。冗長又復雜的烹飪過程，變得如此簡單又快樂。在閑暇時光中，這樣一杯美味的馬克杯蛋糕，無論是給家人，還是給自己，都是調節心情，這絕對是妝點生活的最好選擇。

人這輩子有兩樣東西是別人搶不走的，一是吃進肚里的食物，另一個是藏在心里的夢想，所以做一個有夢想的吃貨，你就是無敵的。你喜歡這些甜點美食嗎？